«Лакталис-Алба» принимает молоко от 50 фермерскиххозяйств, и ещеот около 100 заготовителеймолока, а это ни мало ни много – 7000 КОРОВ! У коров «Лакталис-Алба» обязательно имеется ПАСПОРТ ЗДОРОВЬЯ.
Сразу после дойки молоко охлаждается в специальном танке-охладителе
ДО ТЕМПЕРАТУРЫ +4 °С. Проверенное и охлаждённое молоко транспортируется на завод в современных молоковозах, в которых температура остаётся неизменной до завода. Так начинается «ХОЛОДОВАЯ ЦЕПОЧКА МОЛОКА».
«Лакталис-Алба» принимает молоко от 50 фермерскиххозяйств, и ещеот около 100 заготовителеймолока, а это ни мало ни много – 7000 КОРОВ! У коров «Лакталис-Алба» обязательно имеется ПАСПОРТ ЗДОРОВЬЯ.
Сразу после дойки молоко охлаждается в специальном танке-охладителе
ДО ТЕМПЕРАТУРЫ +4 °С. Проверенное и охлаждённое молоко транспортируется на завод в современных молоковозах, в которых температура остаётся неизменной до завода. Так начинается «ХОЛОДОВАЯ ЦЕПОЧКА МОЛОКА».
Молоко, бережно доставленное на завод, проходит строжайший входной контроль и поступает на переработку на завод компании «Лакталис-Алба».